Dans le cadre de l’Année Internationale des Parcours et des Éleveurs Pastoraux, l’Entente Interdépartementale des Causses et des Cévennes et le Parc national des Cévennes se sont associés afin d'organiser des rencontres du pastoralisme sur le territoire des Causses et des Cévennes.
Organisées du vendredi 25 au dimanche 27 septembre à Florac, ces rencontres avaient pour objectif de...
- Donner à voir les métiers, les produits, les savoir-faire du pastoralisme
- Favoriser les échanges avec les professionnels du monde pastoral, éleveur.euses, berger.es, associatifs, entrepreneurs, institutionnels ...
- Faire comprendre la réalité et les enjeux des pratiques pastorales sur notre territoire, à travers une programmation variée et tout public
Le programme détaillé
Un temps fort avec les acteurs locaux ...
Ces rencontres se voulaient une opportunité pour échanger avec de nombreux acteurs du pastoralisme sur le territoire des Causses et des Cévennes :
- Pôle formation : Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricoles (CFPPA) de Florac, Institut Agro de Florac
- Pôle professionnels / conseil agricole : Chambre d’agriculture de Lozère, Mutualité Sociale Agricole de la Lozère, Copage, Fédération des Groupements Pastoraux Gard Lozère, Conservatoire d'Espaces Naturels d'Occitanie (CEN Occitanie), Fédération régionale des Centres d’Initiative pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu rural d'Occitanie (FR CIVAM Occitanie), Association pour le Développement de l’Emploi Agricole et Rural (ADEAR 48), Terre de Liens, réseau chien de troupeau PROS'PAIRS coordonné par l'Institut de l'Elevage, Syndicat des gardien.nes de troupeaux antenne de Saint-Jean-du-Gard, éleveurs.ses du Causse Méjean
- Pôle sensibilisation / projet de territoire : Département de la Lozère, Grand Site de France des Gorges du Tarn Jonte et Causses, Grand Site de France du Cirque de Navacelles, Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement des Causses Méridionaux (CPIE-CM), Parc Naturel Régional des Grands Causses, Parc national des Cévennes, Ligue de Protection des Oiseaux (LPO Occitanie), Pôle d’Équilibre Territorial et Rural (PETR) Sud Lozère, Takh chevaux de Przewalski.
- Pôle artisanat (avec démonstrations techniques!) : Objectif laine, Maison Grandadam, Chris et Dji Artisanat d’art en cuir
Revivez les temps d'échanges et de conférences
Echanges sur la formation et la transmission des savoir-faire
Animé par Alice Garnier, ingénieure formatrice à l'Institut Agro de Montpellier campus de Florac, avec Guillaume Constant, berger-salarié et Julien Lespine, éleveur caprin.
Introduction des tables rondes
Par Benoit Dedieu, directeur de recherche à l'INRAE.
Table ronde sur la prédation
Animée par Marion Ghibaudo, journaliste, avec Fanny Nogaret, éleveuse sur le causse Méjean, Baptiste Barrère, Président de l'association ELOVEL, Stéphanie Daye-Fonda, référente chien de protection du réseau PROS’PAIRS, Jean-François Maurin, Vice-Président de la Chambre d'Agriculture de la Lozère et Christine Gros, Présidente de la Fédération des Groupements Pastoraux Gard-Lozère.
Table ronde sur l'installation et la transmission
Animée par Raphaëlle Pluskwa de Radio Bartas, avec Jean-François Maurin, Vice-Président de la Chambre d'Agriculture de la Lozère, Didier Pradel, éleveur retraité ovin viande sur le causse Méjean, Maxime Salva, éleveur caprin dans les Cévennes et Pierre-Emmanuel Dautry, Maire de la commune de Ventalon-en-Cévennes.
Conférence "pastoralisme et changement climatique en Causses et Cévennes"
Par Vincent Caillez, climatologue pour le réseau des Chambres d'Agriculture du Massif Central (SIDAM).
L'exposition des sculptures et mangas réalisés par les écoles du territoire !
Dans le cadre de l'année internationale du pastoralisme, des écoles, collèges et lycées du territoire des Causses et Cévennes, ont participé à deux concours organisés par l'Entente Interdépartementale des Causses et des Cévennes :
- La réalisation d'une ou plusieurs sculptures en matériaux recyclés, représentant un animal d'élevage pastoral,
- La réalisation de planches manga racontant la suite du tome 1 de la série «3, 2, 1, Go!_» intitulé «Mystérieuses disparitions dans les Causses et les Cévennes».
Au total, 27 classes d'un ou plusieurs niveaux, réparties dans 21 établissements scolaires différents, ont participé ! Toutes les œuvres réalisées furent exposées dans l'ancien tribunal lors des Rencontres. L’occasion de découvrir toute la diversité de ces créations, qui témoignent de la richesse des pratiques pastorales à l’origine de l’exceptionnalité de notre territoire. Le catalogue des œuvres est également disponible !
Les commerçants locaux partenaires de l’événement
Librairie La Berlue, Médiathèque de Florac, Boucherie Martin, Boucherie Roume, Maison des Paysans, Chez les Paysans, Le Grand Magasin, La Nouvelle Dimension, Maison Grandadam, Tuff' Aventures, CFPPA de Florac, Lauseta, Au jardin de Provence, Le Potager, Bio'Jour, Carrefour Market, Le Belluno, Le Subvers, La Dolce, L’Adonis, le 50, Le Pont Neuf, Les Gens de la Soupe ...
Avec le soutien de : LEADER (GAL Sud Lozère), commune de Florac, communauté de communes Gorges-Causses-Cévennes, Institut Agro de Florac, complexe culturel de la Genette Verte
